Fraise 500 g

Les fraises de Belgique se caractérisent par leur taille moyenne à grande et leur forme conique. Leur peau, lisse et brillante, est d'un rouge vif, parfois plus foncée près de la tige. La chair des fraises belges est juteuse, tendre et de couleur rouge vive, offrant une texture douce qui fond en bouche. Leur goût sucré, parfumé et légèrement acidulé est très apprécié, avec une saveur intense. Ces fraises sont principalement disponibles de la fin du printemps à l'été, atteignant leur apogée de récolte en juin et en juillet. On les déguste crues en dessert ou en-cas, mais elles sont également utilisées dans une variété de préparations, notamment les salades de fruits, les confitures, les pâtisseries, les glaces, les smoothies et les coulis. Les fraises de Belgique sont réputées pour leur qualité gustative, leur fraîcheur et leur douceur, ce qui les rend très prisées pendant leur saison.