Miel de Châtaignier- Famille Perroneau

e miel de Châtaignier est l’un des miels les plus puissants. De couleur ambrée, il offre une saveur corsée et une incroyable source de vitamines.

LE MIEL DE CHÂTAIGNIER , UN MIEL LIQUIDE, AMBRÉ ET CORSÉ

Le miel de Châtaignier est considéré comme l’un des miels les plus particuliers. Selon le climat et l’altitude, la floraison du Châtaignier est plus ou moins luxuriante et s’opère de juin à juillet.

De couleur sombre, parfois ambrée foncée, il émet un parfum puissant et offre un goût boisé, corsé, pouvant libérer une certaine amertume.